Savvaļas burkāni vērtīgi galvenokārt tāpēc, ka tas ir bagāts A vitamīna avots. Burkānu sēklu eļļai patīkams aromāts, pateicoties kuram to plaši izmanto kosmētiskajā nozarē, izgatavo UV starojumu aizsargājošus krēmus. Interesnts fakts, ka burkānu sēklām piemīt pretapaugļošanās efekts.